Правильный компост на даче своими руками: пошаговая технология изготовления

Практически всем любителям возиться на собственных грядках приходилось делать компост на даче собственными руками. Процедура компостирования простая и доступная практическим всем желающим. Существуют даже методички и пошаговые инструкции о том, как правильно сделать компостную массу. Но в приготовлении компоста есть нюансы, о которых не рассказывают в большинстве инструкций.

Правила выбора места для размещения компостной ямы

Процесс приготовления компоста зависит от температуры, наличия свободной влаги и доступа воздуха, микроорганизмов и питательных веществ для них.

Поэтому при выборе места под компостную яму нужно учитывать следующее:

1. Площадка должна продуваться ветерком. Это поможет избавиться от запаха на даче, а заодно поддерживать температуру компоста. Если это зимняя яма, ее, наоборот, нужно прятать в подветренную сторону хозяйственной постройки на даче.
2. Компостная яма в период разгона и зимой должна хорошо освещаться солнцем. После разогрева нужно закрывать компост дополнительным слоем рубленого сухостоя (поросль, ветки деревьев, но не сухой травы или бурьяна).
3. Территорию под яму нужно поднять над уровнем грунта, чтобы не происходило замокание компоста после дождя.

Возможно, до полного созревания компоста кучу или контейнер придется вскрывать, и не раз. Поэтому перед тем как построить ящик, нужно сделать рабочую площадку, на которой могут храниться материалы для компостирования, собранные со всей дачи.

Обычно для обустройства компостной ямы хватает площадки 2х2 м, плюс место под склад и приготовление ингредиентов для закладки – это еще 1х2 м. На любой даче найдется местечко, где временно свалены обрезки деревьев, ботва, остатки урожая. Как правило, это самый дальний (и самый высокий) угол участка, примыкающий к ограждению. Он и подойдет для устройства лучше всего.

Возможно, место для созревания компоста придется доработать, оградить или обустроить навес. Но это лучше, чем отводить под яму площадку рядом с домиком дачи.

Как выбрать технологию приготовления компоста

Прежде всего нужно разобраться, что должно получиться на выходе из компостного ящика, кучи или чаще контейнера. После вскрытия должна получиться практически однородная рыхлая масса коричневого цвета или темного, почти черного оттенка с резким запахом. Для качестве эталона можно ориентироваться на изображение свежего компоста на фото.

В зависимости от того, как была сформирована закладка компоста, на выходе может получиться:

1. Полуперегной. Он коричневого цвета, похож на молодой торф. Это результат переваривания органической массы микроорганизмами. Используются для улучшения структуры и обогащения органикой тощих и вырожденных почв.
2. Полноценный созревший компост. Похож на свежий луговой чернозем. Используется как универсальная добавка под грунт при выращивании особо прихотливых культур. Структуру почвы не меняет, но увеличивает запас питательных веществ.

В первом случае компост получается вследствие жизнедеятельности бактерий, во втором – почвенных микроорганизмов и грунтовых червей.

Как правило, легкий компост – полуперегной – не усваивается растениями напрямую. Поэтому не стоит рассчитывать на то, что весной он поможет поднять рассаду на даче. После внесения в почву потребуется еще 3-4 месяца, пока материал дозреет, будет переработан почвенными микроорганизмами и начнет усваиваться корневой системой растений.

Полностью зрелый компост смешивается с обычной (но предварительно подготовленной) почвой и может сразу использоваться для высадки рассады или внесения по грядкам.

Оба вида компоста используется на даче, но способ и технология применения отличается.

Какая должна быть конструкция – правила и требования

В условиях дачи можно использовать 3 основных способа закладки компоста. Все они отличаются не только технологией, но и конечным результатом. Соответственно отличается и конструкция компостной кучи. Но сразу нужно сделать оговорку – сам по себе компост не созревает. Процессом нужно управлять, контролировать его по мере необходимости.

Если позволяет территория на даче, то лучше всего организовать полный цикл производства компоста. Для этого потребуется несколько емкостей, не обязательно пластиковых или металлических. Компост отлично созревает на даче в траншеях, старых мусорных контейнерах из пластика, бетонных секциях для колодца и, конечно, ящиках из дерева. Все они будут использованы для производства, каждая емкость на определенном этапе переработки сырья.

Полный цикл производства обычного, но качественного компоста, в условиях дачи занимает 2 года. Поэтому емкости должны быть большими. Если на даче грядки занимают хотя бы 2-3 сотки, то годовая потребность в компосте составит не менее 1,5 кубов готовой почвенной смеси. В случае, если есть парники или теплицы, потребность в компосте может удваиваться.

Конструкция конкретной емкости не имеет значения. Главное, как налажена технология созревания компоста.

Оптимальная схема производства компостной почвы:

1. Сбор и накопление на даче органического растительного сырья. Для этих целей можно использовать загон, изготовленный из сетки рабицы, натянутой на вертикальные стойки.
2. Предварительная переработка сырья в компост – полуперегной. Нужна открытая емкость с возможностью доступа кислорода воздуха для микроорганизмов. Срок перепревания 8-10 мес.
3. Окончательное дозревание полуперегноя в почвенную смесь. Потребуется закрытая емкость с плотными стенками. На этом этапе сырье дорабатывается почвенными бактериями и грунтовыми червями.

На последнем этапе компост должен дозревать еще 10 месяцев. На выходе получится смесь, по характеристикам практически не отличимая от обычной почвы на грядках. Это и есть настоящий компост.

В процессе «выращивания» компоста на даче сырье придется как минимум один раз загрузить внутрь емкости для получения полуперегноя, периодически перетряхивать его. Затем еще раз перегрузить внутрь емкости (ямы) для дозревания материала.

Какие варианты реализации

Для первого этапа переработки компоста можно не использовать емкость. Сделать компостную кучу или яму в конце сезона на даче. Это не потребует много времени. Можно быстро сложить растительные остатки в бурт или вырыть яму за полчаса времени. Но перед тем как сделать компостную яму своими руками, нужно продумать, как перебивать или рыхлить материал. В яме или бурте это неудобно.

Но данный способ часто используется в качестве временного, например, если на даче заканчивается сезон, не хватает времени на то, чтобы установить емкости и правильно заложить сырье. Поэтому все сбивается на кучу или загружается в компостную канаву.

Позже можно подъехать на дачу, доставить или сделать нормальные емкости и перезагрузить сырье по всем правилам. Если не делать отдельную конструкцию, а оставить все, как есть, то процесс созревания компоста все равно будет идти. На следующий год на даче будет компост, но качество материала будет хуже. Если же была допущена ошибка при закладке, то можно все испортить.

Компостер с углублением

На то, чтобы правильно заложить компостную массу на зиму, потребуется от силы пару часов, но при условии, что сырье было заранее подготовлено к компостированию.

Эффективный выход составляет всего 12-15%, то есть если заложить в компостную яму или траншею условно 100 кг травы или любой другой растительной органики, то в мае будет готов компост-полуперегной в количестве 15 кг. Остальная часть будет безвозвратно потеряна. Но для небольшого парника с рассадой на даче этого хватит.

Что понадобится

Даже если на даче будет компостная яма (траншея) вместо ящика или контейнера, нужно все равно подготовить сырье. Поэтому можно привезти на участок станок или ручное приспособление для нарезки органики, прежде всего сухих веток и толстых стеблей растений.

У многих заядлых огородников на даче рядом с ямой имеется специальный пенек (деревянная колода), на котором удобно рубить «зеленку» – траву и остатки ботвы.

Кроме того потребуется:

1. Штыковая лопата.
2. Садовая тачка.
3. Емкость для грунта.
4. Емкость для воды.
5. Мешок для переноски сырья (травы и веток).

Еще нужно заготовить подстилочный материал. Обычно советуют плотную полиэтиленовую пленку. Она хорошо удерживает воду внутри компостной кучи и не дает корням сорняков проникать внутрь ямы с компостом.

Если площадка на даче относительно чистая, без сорняков, то яму или траншею можно просто укрепить кусками плоского шифера, пластика, досками. На дно выкладывают старую плитку или отсыпают жирной глиной, увлажняют и трамбуют до образования твердой спрессованной корочки.

Пошаговая инструкция изготовления

Если на даче нет свободного места под яму, то можно сделать траншею или насыпную площадку – бурт. По правилам нужно прокопать ров шириной и глубиной в 2 штыка лопаты. Обычно в пошаговых инструкциях советуют прокопать 2 параллельных ряда, каждый шириной 20 см. Расстояние между внутренними кромками 30 см. И сразу же закладывать борта из досок или пластика. Потом выкапывается оставшаяся середина траншеи.

В процессе копки вынутый грунт складывают слева и справа от канавы. Получается ров глубиной 40 см и шириной 50 см, длина произвольная. Место на даче для такой траншеи найдется в любом случае.

Далее по инструкции на дно настилается черная пленка. Ее ширина должна быть не менее 150 см. После загрузки растительного сырья края пленки забрасываются наверх кучи, но без перехлеста. Верхушка компостной кучи должна быть открытой.

Можно заложить компост в мешках. Обычные полипропиленовые тканые мешки набивают растительным сырьем и устанавливают по выкопанным ямкам или в траншею плотно в один ряд. Бока засыпают грунтом, чтобы закрыть боковины, после чего мешки с будущим компостом либо накрывают черной пленкой, либо заворачивают каждый отдельно.

Особенности компоста в ямах и траншеях

В компостных ямах и траншеях сырье перерабатывается по бескислородному способу. Остатки растений перерабатываются почвенными бактериями (микроорганизмами) в условиях повышенного содержания влаги. Температура повышается быстро, и процесс ускоряется настолько, что разложение может перейти в гниение. Особенно, если в состав был добавлена почва с большим содержанием белковых соединений. Например, смешанная с навозом КРС или срезанная у берега водоема, рядом с дачей.

Гниение может возникнуть даже из-за речного песка с большим содержанием органики или воды, набранной из болотца. Часто в состав компоста специально добавляют дрожжи или остатки животного белка. Считается, что таким способом можно ускорить процесс превращения растительной массы в компост.

Делать это нельзя. Если возникают проблемы с разогревом смеси, то можно добавить специальный препарат бактерий. Их сейчас много на рынке. Дрожжи и белковая органика заносят в среду микрофлору другого типа, и именно она будет подавлять созревание компоста, превращая процесс брожения в гниение.

Компостная куча

Наиболее распространенная схема получения компоста на даче или на участке частного дома. Вместо ямы растительное сырье складывают плотным буртом по определенной схеме. На начальном этапе компостную кучу накрывают сверху черной пленкой, но боковины бурта все равно остаются открытыми.

Высота кучи будет невелика, максимум до 1,5 м. Если делать бурт для компоста повыше, то будет неудобно перебивать его, а делать это нужно хотя бы один раз в 2 недели.

Основная проблема компостной кучи – это потеря влаги летом, а также массовое заселение мышей, которых осенью всегда много на даче. Чтобы избавиться от грызунов, растительность обрабатывают аммиаком или добавляют аммиачную селитру. Также, чтобы разогнать нагрев бурта до наступления холодов, в состав добавляют гранулы с бактериями и регулярно поливают материал водой.

Если процесс разогрева пошел, то можно уже не переживать – компостирование началось и будет идти еще 5-6 месяцев, но температура будет потихоньку снижаться. Поэтому кучу (бурт) перебивают, перемешивают, чтобы сырье «выгорало» равномерно, а колония микроорганизмов получала дополнительное питание.

С наступлением холодов кучу закрывают полиэтиленовой пленкой. Ферментация происходит при низкой температуре, с минимальными потерями. Поэтому традиционно компост закладывают осенью в расчете на использование весной. Но это будет не полноценное удобрение, а полуперегной. Поэтому весной его нужно заложить в новую емкость для завершения созревания либо уложить в почву для улучшения ее структуры.

Такой компост можно использовать для помидоров или кабачков, подкормить кустарники, деревья, использовать для картофеля. Для остальных культур потребуется полностью созревший компост.

Ящик

Из всех существующих вариантов емкостей для приготовления компоста деревянные или пластиковые ящики признаются самыми удобными. По сути, это та же компостная куча, но в цивилизованном ее оформлении.

Но дело не только в удобстве обращения, хотя это тоже важно. Деревянный ящик дает возможность сохранить плотность укладки компостного сырья, не дать ему развалиться на ветру или под дождем, как это часто бывает с кучами компоста на даче.

Фанерный вариант

Для частного дома или зимней дачи ящики традиционно делаются из фанерных листов с металлическими стойками, как на схеме.

Для постройки фанерного короба под компост нужно выбрать площадку на даче с относительно мягким грунтом. Потому что каркас будет собираться из стальных уголков 50х50 мм, забитых в грунт. Четыре стойки высотой по 120 см забиваются кувалдой в углы прямоугольного контура 100х150 см.

Размеры ящика произвольные, выбраны из удобства, в один такой короб загружается полтора куба зеленой массы. Если в полипропиленовый мешок 50 л влезает 18-20 кг свежей травы, то в ящик войдет до 500 кг измельченного растительного сырья. На выходе через год его будет 200 кг, а после полного созревания – 150-180 кг.

Металл нужно сразу покрасить масляной или полиуретановой краской. В углы нашивают вертикальные бруски сечением 50х50 мм, после чего можно монтировать облицовку. На стены используют фанеру толщиной 12 мм, ее тоже нужно вскрыть лаком.

Одну из стенок делают подъемной. Это упрощает процесс перебивки и отбора компостной массы. В верхней части ставится загрузочный люк. Через него смесь увлажняют с помощью лейки и добавляют новые порции сырья по мере осадки старого материала.

Так как схема приготовления компоста требует притока воздуха, то в стенах врезаны сетки с ячейкой 5х5 мм. Это единственно правильное решение. Никакое сверление дырочек не подходит – воздуха должно быть много, иначе бактерии погибнут из-за перегрева, а территория дачи заполнится резким запахом силоса.

Ящик на три отделения

Если делать компост на даче по современной двухстадийной технологии, то вместо одного нужно будет использовать 3 ящика. Один, самый большой, будет применяться для хранения и накопления растительного сырья, второй – для ферментации в полуперегной, третий для окончательного созревания компоста.

Все 3 ящика должны закрываться крышками.

Для сбора травы и ботвы не обязательно сбивать ящик из фанеры. Его можно сделать из любого стройматериала, который имеется на даче – горбыля, пиломатериалов и даже можно сплести из ивовых прутьев.

Перед закладкой второго ящика растительный материал нужно нарубить или нарезать. Если на даче есть электричество, то можно использовать электрический инструмент, но чаще нарезку делают вручную самодельным «мачете».

Третий ящик должен быть максимально защищен от потери влаги. Перед закладкой в него компоста приходится изрядно покопать грядки на даче, чтобы набрать хотя бы несколько десятков почвенных червей. Они будут перерабатывать в третьем ящике полуперегной в настоящий компост.

Что можно и что нельзя добавлять в компостную яму

Для приготовления компоста на даче нет единого рецепта. Слишком многое зависит от характера почвы, воды и растительного сырья. Но есть определенные стандарты, чего нельзя делать, и что не следует закладывать в компостный ящик.

Ограничения по сырью

Компост – это не остатки растительности, подвергнутой глубокой ферментации. Правильно приготовленная, вызревшая компостная смесь – это, скорее, продукт жизнедеятельности земляных червей. Это благодаря им на даче растут деревья, плодоносят грядки. Поэтому в компост нельзя закладывать то, что может повлиять на их состояние.

Список ограничений:

1. В компостную кучу нельзя закладывать любые современные упаковочные материалы, которых всегда полно в домах, в том числе и на даче. Пластик, пленка, бумага не должны попадать в компост.
2. Растения с явно выраженными заболеваниями. Они должны сжигаться в летней печке на даче.
3. Растительность, на которой могут оставаться химические средства защиты или борьбы с вредителями, что использовались на даче в течение последних 2 недель.
4. Остатки еды, содержимое канализации или выгребной ямы.
5. Отдельные овощи/фрукты (горький стручковый перец, орехи со скорлупой). Сюда же можно добавить листья дуба, ореха, акации.
6. Сухие растения с вызревшими семенами.

Последний пункт особенно касается сорняков. Вся сорная трава, корни и семена должны сжигаться в печке. Если компост планируется делать на даче постоянно, то имеет смысл приобрести или сделать своими руками небольшую печку-буржуйку.

Растения, которые не будут использованы для компоста, должны высушиваться и сжигаться до золы. Это и удобрение, и гарантия того, что компостная яма для дачи не превратится в рассадник сорняков.

Теперь стоит отдельно упомянуть о распространенном заблуждении, что сахарный сироп, кипяченые дрожжи и глицерин ускоряют процесс созревания компоста.

Сахар однозначно добавлять в компост нельзя – это только привлечет муравьев или ос. Вместо удобрения получится осиное гнездо.

Для ферментации клетчатки (гемицеллюлозы и полисахаридов) нужны особые микроорганизмы. Они есть в хорошем жирном черноземе, частично на поверхности листьев, стеблей, на овощах – кабачках, огурцах, тыквах. Их можно тоже отправлять в компост. Но на фруктах обычно «сидят» бактерии, запускающие ацетон-бутиловое и спиртовое брожение. То есть остатки яблок можно закладывать в яму, но предварительно ошпарив кипятком, порубив и перемешав с зеленой массой.

Чем больше чернозема будет внутри компостной кучи, тем стабильнее и полнее пройдет образование полуперегноя.

Что можно использовать на даче для компоста

Для приготовления компостного удобрения лучше всего подойдет обычная зелень, любая, какая найдется на даче. Можно отыскать небольшую лужайку с зарослями травы, желательно растущую на хорошем черноземе. Желательно рядом с дачей. Периодически выкашивать ее (раз в неделю) и регулярно поливать.

Любая трава, пусть даже сорняки, несут на поверхности листьев и стеблей пыль от почвы. Хорошо, если на этой лужайке регулярно выпасают коров или лошадей. Дело даже не навозе, хотя это настоящий подарок для грядок на даче. У этих животных пищеварительный тракт построен так, чтобы с травой в желудок попадали микрокусочки чернозема с почвенными бактериями. Поэтому там, где корова щиплет траву, наиболее активная бактериальная среда. Вот там и нужно брать почву для компоста.

Кроме зелени, в компостную яму закладывают опилки, рубленные до размера спичечного коробка, мелкие веточки с корой, можно отходы от обрезки деревьев на даче.

Обязательно нужно добавлять песок, но только карьерный, не речной, и золу. Все забракованные сорняки с семенами, а также остатки стеблей кукурузы, подсолнечника, помидоров пережигаются до белой золы и перемешиваются с песком. Это запас микроэлементов для ферментации компоста.

Очень хорошим сырьем для компостной кучи является вся зелень, растущая на открытом грунте, остатки ботвы. Все это хорошо перегорает до состояния полуперегноя. Но только в том случае, если зелень полностью здорова, без болезней. Такой материал нельзя закладывать в компостную кучу. Возбудители болезни останутся в компосте и в будущем будут заражать растения.

Рекомендованная схема приготовления компоста на даче

Сбор сырья начинают сразу, как только подрастает зелень. Если нарезку сырья приходится проводить далеко от дачи, то лучше использовать обычную косу. Траву удобно собрать и связать снопом в обычный тканевый тент. Можно справиться даже без граблей. Вот так пучком и загружают в ящик-накопитель. За час можно набрать 30-40 кг сырья. Иногда траву вокруг дачи срезают триммером. Она тоже подойдет для компоста, но обрезки мелкие, поэтому собирать сложно.

Материал укладывают на дно ящика, застеленное пленкой, или еще лучше, если есть металлический поддон. Первый слой идет с опилками и обрезками веток, толщина слоя до 10 см. Далее слой чистой растительности с нарезанными отходами овощей, толщина до 20 см. Поверх укладывается почва, примерно 2 ведра для 1 квадратный метр.

На земляную засыпку высыпают гранулы препарата с грунтовыми бактериями, и далее цикл повторяется, пока компостная закладка не достигнет метровой высоты. Верхний слой засыпается грунтом и обильно проливается водой.

Правила использования компоста

Однолетнее удобрение по фактуре напоминает перегной из коровьего навоза, пролежавшего в яме как минимум пару лет. Такой компост можно непосредственно закладывать в грядки с будущими овощами перед высевом семян.

Из однолетнего компоста хорошо получается подкормка растений, чувствительных к структуре почвы. Например, с помощью компостной смеси можно сформировать подложку перед посадкой картофеля на даче. Кроме компоста, рекомендуется добавлять золу растений или делать предварительный пролив разведенной в воде аммиачной селитрой.

Однолетний компост применяется для весенней поддержки кустарника. Небольшое количество удобрения перемешивается с песком и укладывается над корневой системой растения.

Полностью созревший компост может использоваться для полной рекреации почвы на даче. Основной бич всех дачных участков – непомерный, а часто неправильный или избыточный полив. Вода, даже мягкая, с низким содержанием солей, выщелачивает почву. Но оздоровление чистым компостом не всегда выгодно, более рациональным решением считается внесение смеси из компостной ямы, смешанной с песком и золой.

Почему так? Потому что старая компостная яма всегда была излюбленным местом зимовки основного вредителя на даче – медведки. Поэтому, перетряхивая компостный материал на грядки, нужно использовать золу или селитру. Кроме того, само место под закладку компоста перед загрузкой нужно регулярно обрабатывать водным раствором аммиака.

Приготовить компост на даче своими руками по силам любому дачнику. На первый взгляд, работы много, приходится тратить время на заготовку сырья. Но в конечном результате расходы на компост полностью оправдывают затраченные время и силы. Особенно, если дача и участок с грядками довольно старые, почва истощена и требует восстановления.

Расскажите о своем опыте подготовки компоста – как можно ускорить процесс? Напишите в комментариях. Сохраните статью в закладках, чтобы не потерять полезные советы и инструкции.